Secret de la salade de pâtes

Pour 4 à 6 personnes

Temps de préparation : environ 15 min

Temps de cuisson : env. 7 min



  1. Faire cuire les pâtes selon leur temps de cuisson pour être al dente !
  2. Émincer les tomates en petits dés,
  3. Ciseler le basilic et les oignons,
  4. Couper la mozzarella en dés,
  5. Faire griller rapidement les pignons dans une poêle très chaude sans graisse jusqu’à obtenir une légère coloration,
  6. Attendre que les pâtes soient froides et mélanger l’ensemble des ingrédients préparés jusque là,
  7. Assaisonner avec l'huile d’olive au basilic, le vinaigre, sel et poivre Sarawak et les épices Segreto della pasta selon votre goût
  8. Servir frais