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La Belle Safranière® Safran en poudre - 0.5g

Le Safran, le roi des épices, l’or dans votre assiette.

Couleur et saveur incomparable, il enchante vos risottos, pâtes et autres plats d’une simple pincée de poudre de pistil.

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38 Produits

8.00 CHF TTC

Fiche technique

Contenant 4 sachets dose de 125mg - poids total de 0.5g

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Depuis plus de 200 ans, Thiercelin, Maître Artisan, entreprise du patrimoine vivant Français, fabricant et triturateur, Thiercelin sélectionne en direct des plantations, transforme dans sa manufacture et commercialise dans sa boutique à Paris.

Thiercelin c'est la garantie d'un produit authentique et vrai. C'est l'expertise d'un Maître Artisan, un savoir-faire transmis de père en fils depuis 7 générations, dans le but de vous proposer des produits de première qualité.

Composition

Crocus Sativus ou Safran en 4 sachets dose.

La Belle Safranière® vous propose un safran, garanti pur, en quantité limitée, fruit d’une sélection des plus belles fleurs de Crocus sativus L. en provenance de plantations contrôlées.
Tous les safrans de la maison Thiercelin sont garantis purs et conformes à la dernière norme AFNOR 32-120 et ISO 3632. Cette norme fournit les méthodes d’analyses qui permettent de contrôler la PURETÉ et d’évaluer la QUALITÉ du safran constitué des pistils séchés de la fleur du Crocus sativus,.

Comment l’utiliser?

Il suffit de 1/8 de gramme, soit un sachet dose, pour préparer un repas safrané de 4 personnes environ.

Vous pouvez enchanter des crèmes brulées, sauce béchamel, risotto, pâtes, viandes en sauce, soupes... Parfait pour faire une cuchaule.